Trolöshet mot huvudman på restaurang

En person har blivit dömd för trolöshet mot huvudman efter att ha serverat alkoholhaltiga drycker utan full betalning på en restaurang i Borås.

Den tilltalade har i tingsrätt dömts för trolöshet mot huvudman efter att ha missbrukat sin förtroendeställning genom att inte ta betalt eller ta för låg betalning för alkoholhaltiga drycker under en kväll i slutet av maj 2025. Brottsoffret, ett företag som driver restaurangen, kräver skadestånd för den ekonomiska skadan.

Händelsen

Den aktuella händelsen inträffade natten mellan den 23 och 24 maj 2025 på en restaurang i Borås. Den tilltalade, som hade ansvar för att servera och ta betalt för drycker, underlät vid flera tillfällen att ta betalt för beställda alkoholhaltiga varor och tog ibland betalt för billigare drycker än de gästerna faktiskt fick. Skadan för huvudmannen beräknades till 2 514 kronor.

Rättegång och dom

I tingsrätten åtalades den tilltalade för trolöshet mot huvudman enligt 10 kap. 5 § brottsbalken. Bevisningen bestod av övervakningsfilmer, kvitton, fotografier och vittnesförhör. Rätten fann att den tilltalade agerat med avsiktligt uppsåt, eftersom vedertagna rutiner för betalning inte följts och inga anteckningar för eventuella efterbetalningar fördes. Ett skiljaktigt utslag hävdade bristande bevisning kring uppsåtet, men majoriteten dömde enligt åtalet.

Påföljd och ersättning

Rätten konstaterade att brottets straffvärde motsvarar ett kortare fängelsestraff, men med hänsyn till den tilltalades tidigare ostraffade status och förlust av anställning blev påföljden villkorlig dom utan dagsböter. Den tilltalade ska betala skadestånd till huvudmannen, avgift till brottsofferfonden samt delvis ersätta staten för offentliga försvararkostnader. Staten ska även utge ersättning till en målsägare för rättegångskostnader.

Fakta